食育のお話(2)

2011/11/04

漢方の野菜最近は夏に白菜・大根、冬にトマト・きゅうりなど、季節にかかわらず、一年中いろいろな野菜を買うことができますね。野菜の採れる時期がわからなくなっています。旬の野菜は、一番おいしいのでとるようにしましょう!今の季節はお鍋がおいしいですね。いろんなお野菜をいれると栄養も高く、残った汁も栄養があるので捨てに、ご飯など入れておじやにすると最後までおいしく頂けますよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

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