塩麹を作りました！！

今の時期なら、１週間で出来上がります。

さっそく出来上がったのを、鮭やささみにつけました。とっても柔らかくなり美味しいです。

塩麹、便利ですよ。

 

 

 

 

朝ごはんのおかずを作りました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

晩ご飯には、お好み焼きを作りました。

粉も余っているものをかき集めて作りました～（笑）

豚肉の変わりにブロッコリーを上にのせて焼いています。なかなか、美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

ピーマンの苗も植えました。

すでに葉が、虫に食べられていますが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実家の畑で作られた野菜が届きました！

スナップエンドウとそら豆です。

私がプランターで育てたのとは違って、実がしかっりしていますね。

ザルには、湯がいたスナップエンドウです。マヨネーズをつけて食べるのが好きです。

 

 

 

 

パスタの具に、スナップエンドウを使いました！

美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そら豆は、かき揚げの具に使いましたよ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クワの実が色づいてきました。

今年は、たくさんとれるといいですね！！

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーも実がつきはじめました。

楽しみですね〜！！

 

 

 

 

 

 

 

 

いちごが赤くなっていました！！

味は甘くて美味しかったです。

いちごの花はたくさん咲いたのですが、そこから実になったのは、数個です。

上手く、結実しなかったです。来年、頑張ります！

ランナーを増やして来年ようにたくさんの苗を作りたいと思います。

 

 

 

今年も綺麗に咲いたバラです。

もう花が終わりそうなのを切って水に浮かべて楽しみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃがいもの花も咲き、葉も大きく成長しています。袋栽培で育てています。葉が黄色く枯れてきたら、収穫の時期です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

種から発芽した、中玉トマトやミニトマトをプランターに植えました。

まだまだ、小さいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

もち菜の種をとりました。

カラカラに乾燥させて、さやから種をとります。

種が小さいので取り出しにくいですが、たくさん種がとれました！！

部屋でやったので、ものすごく散らかりました～（笑）

また、秋頃に種を植えたいと思います。