神谷先生の作られている巨峰です。
ハウスの中には、もうたくさん巨峰の実がついていました〜!!
これから紫色に色づいていきます。
おいしそうですね〜😋
どの巨峰の実も大きかったです!!
こんなに上手に野菜や果物を育てることができるなんて、感動しました!!
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こんにちは!
先日、野菜作りの上手な神谷先生のところへ教わりに行ってきました。
以前伺った時より、山の中にある畑にはいろんな夏野菜がたくさん植えられていました。
これは枝豆の苗です。広い土地にたくさん植えられています。ほんと、すごいです。
神谷先生の畑の土は、足を踏み入れると、ふかふかの良い土でした!!
畑の土作りの達人ですね。
これはカボチャの苗です。
何種類かのカボチャの苗が植えられており研究中だそうです!!
上のほうまで勢いよく伸びおります。
暑い日が続いていますね。
暑いと素麺などの麺類が多いです。
今日は、冷やし中華を作りましたよ。
野菜たっぷりです!!
庭でとれた、バジルも使いましたよ。
鉢植えのバジルですが、葉が大きくなりました。
少しづつ収穫してサラダに使っています。
バジルの香りが癒されます。
今年のブルーベリーです。
いい感じに色づいてきましたよ。
あと数日で食べれそうですね!!
今日も暑いですね。
この暑さで熱中症になりやすいので水分補給、塩分をとって体調管理にお気をつけください!!
鉢植えのネギを収穫しましたよ。もう一度追肥をすれば、収穫楽しめそうです。
ネギは、素麺の薬味に使いました~。
暑いと、さっぱりした物を食べたくなりますね。
チラシ寿司を作りました。
殆ど野菜ばかりで・・・具が多くなってしまいました。
酢飯に新ショウガの甘酢を、細かく刻んでいれいます。
ショウガの風味もありさっぱりしていますよ。
今日は暑い一日でしたね。
プランターのミニトマトです。
一粒だけ実がついています。前回より少し大きくなりました。
神谷先生の開発された肥料のおかげで、成長もいいですね。
ミニトマトに余分な脇芽もたくさんあったのでとりました。
脇芽をとることで、栄養が実のところにいきます。
実のつきもよくなります!!
他のミニトマトです。花も次々と咲いてきましたよ。
これから実がつきはじめますよ。