こんにちは！

庭で収穫した大根の葉っぱも捨てずに、あげ、ジャコなどと炒めました。後は、人参とごぼうの炒め物です。

寒いので大根はおでんに使いました！！お味噌は「つけてみそかけてみそ〜！」です〜（笑）

とっても便利な味噌です。

庭で育てている野菜を収穫できました！

かぶら、春菊、小松菜です！！

年末にぬか漬けを作りました。大根、かぶら、人参などを漬けました。これは、かぶらのぬか漬けです。

そして、これは大根、人参のぬか漬けです！塩加減が浅かったり、辛かったり難しいですね！

正月は、実家に帰省しました。年末に実家の方は、雪が６０センチ積もったので家の庭など、雪がまだ残っていました。家の周りを少し雪かきをしたり、雪だるまも作ったりして過ごしました！とにかく、寒かったです。

庭の野菜を収穫しました。大根。ねぎ、かぶら、るこっら、もち菜です！！

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

◎年始のお知らせ

令和4年1月6日（木）より、営業致します。

成美薬局

産直で高菜をみつけたので、浅漬けにしました！！

ボールに高菜、重しを入れて作れました。漬けて何日もした方が、美味しいですね。チャーハンに入れたり、色々使えて便利です。

知り合いの方に、野菜を頂きました！

作られた葉物野菜などです。

キュウリはキラエース（肥料）、無農薬、ハウスで育てくられたものを頂きました。美味しかったです。このキュウリは神谷先生（畑の先生）が作られた野菜です。すごいなぁ〜っていつも思います。

こんにちは！

いつも、小松菜はプランターで育てていますが、今回は、地植えにして育てました。

いつもより葉がおおきく成長しました！！

虫にも食べられたりしましたが、とっても美味しかったです。

こんにちは！

花壇で育てている野菜です。ここのエリアは、自分でブロックをしいて花壇を作りました。小さい花壇ですが、野菜は元気に成長しております！

ねぎ、ルッコラ、なばなです。

もりもり葉もしげってきました。少しづつ間引いて、食べています。

おはようございます。

花壇で育てている小かぶです。

はじめて種から育てました。結構、葉っぱも虫に食べられてしまいましたが、なんとかここまで大きくなりました。

もうすぐ、収穫できます。楽しみです