こんにちは！

お昼にピザを焼きました。生地から作ると美味しいですね〜！！大葉をトッピングして出来上がりです。

こんにちは！

昨日は秋のお彼岸で「暑さ寒さも彼岸まで」といいますが、皆さんいかがお過ごしですか。

最近は、毎週末に台風がやってきすね。やっと、秋野菜の種（大根）をプランターに蒔きました。少しづつ他の野菜の種も蒔いていこうと思っています。

今の時期は朝夕と日中の気温差が大きいので自律神経が乱れて体調不良になる「寒暖差疲労」、すなわち「夏バテ」が起こりやすいです。

夏バテは、倦怠感、食欲不振、胃もたれ、下痢、体の冷え、血圧の乱れ、肩や首の凝り、関節痛、そしてストレスや気分の落ち込みなどの症状が現れることがあります。これらの原因は全て「冷え」です。自律神経のバランスを整える為に、温かい飲食物を摂ったり、夜はお風呂にゆっくりつかり、早寝早起き、基本的な生活リズムを整えましょう。それでもダメな時は、お気軽にご相談くださいね。

おはようございます！！

これは、パプリカです。やっと今の時期になって黄色く色んできました。

ピーマンも、もうすぐ収穫できますね。

これから、少しづつ秋野菜の種なども蒔いていきたいです。

こんにちは！

朝は、少し涼しくなってきましたね。日中は、まだまだ暑い日が続きますが・・・・

夏の暑さで庭いじりができずにいたら、夏野菜の苗も枯れてしまいました。大葉は花が咲きはじめました。白い小花がかわいいです！

オミナエシも綺麗に咲いております！！

こんにちは！

畑で野菜を作られている方から空芯菜、ししとうを頂きました。上手に作られていますね。

私もししとうの苗を植えたのですが、実がならずにいました。晩御飯に頂きたいと思います！

冷やし中華です！具は冷蔵庫の余り物を使って〜！

おやつに　ババロアを作りました。

よく使うのはババロアの素です。混ぜて冷やすだけの簡単なものです。

今日も一日、がんばります！！

こんにちは！

残暑が厳しいですが、なんとかキュウリが１本とれました。

他に、白なす、ミニトマト、ピーマン、大葉、ブルーベリーです。

コロッケに明太子を入れて作ってみました。なかなか作らないコロッケですが・・・！

手作りコロッケは美味しいですね！明太子は、もう少したくさん入れれば良かったです。揚げたら、明太子味が飛んでしまいました・・・。

こんにちは！

野菜が収穫できました！！

庭の大葉やバジルも大きくなり、食欲があまりない時も、刻んで野菜や魚、肉なんかに混ぜて使ってます。ハーブの香りもいいので、食欲もわいてきます。

今日のランチです〜！冷蔵庫に残っていたひじきの炒めた物を、おにぎりに混ぜました！

後は、ピーマン、ナスを焼いたものやサラダです！

暑い日は、スイカがとってもおいしいですね。

実家の畑でとれたスイカです。今年は、スイカが４つもとれたそうです。思っていた以上に、スイカの糖度も甘くとても美味しかったです。

プランターでもスイカを育てた事があるのですが、なかなか上手く出来なかったのです。

来年はスイカも作ってみたいと思います。

今度こそスイカを収穫したいです！！

こんにちは！

お盆休みに、常滑にある〝めんたいパーク″に初めて行ってきました。

フードコートでは、「めんたいこパスタ」や「ジャンボおにぎり」があり、お腹いっぱいになりとても美味しかったです！！

ちびっ子たちが遊べるコーナや、明太子のいろいろな商品もあってなかなか面白い所ですね。

福引抽選会をやっていたので、帰りに一回ガラガラを回したところ、なんと「金の玉」が出ました！　一等賞です！！

今までくじ運なんて全然なかった私ですが、とっても嬉しかったですね。

1等賞として明太子1㎏を頂きました。

早速家で明太子パスタを作って食べました。とっても、美味しかったです。

翌朝は明太子をツナトーストにのせて焼きました。

これもなかなか美味しい！

暑い夏も明太子パワーで乗り切れそうです！